【中国新闻在线】云南讯 6月11日，第10届中国—南亚博览会在昆明滇池国际会展中心拉开帷幕。在众多食品与咖啡展区中，一个来自上海的咖啡品牌展位前围满了人——不是因为免费试喝，而是因为这里的咖啡包装，每一包都是一幅原创水墨画。
这家企业叫“红硕咖啡”，首次亮相南博会。
不卖“大路货”，只做“有故事的豆子”
红硕咖啡的定位很“任性”：专注全球微批次珍稀庄园豆。什么是微批次？就是同一个庄园里、同一块坡地、甚至同一天采摘、单独处理的极小批量咖啡豆，产量往往只有几十公斤，每一粒都藏着那片土地的风土故事。
从埃塞俄比亚的冠军赛级豆，到巴拿马翡翠庄园的传奇红标瑰夏，再到哥斯达黎加知名“蜜处理”名园代表作——红硕团队像猎手一样，跑遍世界核心咖啡产区，只为把那些杯测分高、风味独特的“尖货”带回中国。
“我们不是卖咖啡，是帮客人寻味世界咖啡版图。”红硕咖啡的现场负责人说。
东方水墨遇到西方咖啡：把冲煮变成仪式感
如果说豆子是灵魂，那红硕的包装就是让人一眼记住的理由。
品牌特邀国内禅意画家，为每一款微批次豆创作独家艺术包装。画风空灵、写意，不重复、不量产。比如一款肯尼亚水洗豆，包装上画的是晨雾中漫步的长颈鹿；一款日晒耶加雪菲，则是山谷里飘动的经幡。
以画述豆，让冲煮不再是简单的萃取，而是一场视觉与味觉的双重仪式。
在展位现场，观众可以先看画、再闻豆、最后品鉴。工作人员会讲画里的意境，也讲豆子背后庄园的故事。很多人喝完第一口瑰夏，再抬头看看那幅云雾缭绕的水墨画，忍不住说：“确实，就是这个味。”
南博会首秀：既要“懂豆”的人，也要“懂美”的人
本届南博会展览规模和国际化程度均创历史新高，实现南亚国家全覆盖。红硕咖啡此次带来了十余款全球顶级微批次豆，目标客群很明确：精品咖啡馆、高端酒店、生活方式买手店，以及对咖啡和美学都有追求的消费者。
一位昆明本地的咖啡馆主理人在试完一款玻利维亚爪哇豆后，当场加了微信：“这种豆子在昆明很少见，包装又特别，我的客人肯定会追。”
在研磨与品鉴之间，走进东方美学的意境长河
红硕咖啡想传递的，不只是风味，更是一种生活态度。
当你磨豆、注水、闻香、入口的那一刻，你品的是一杯世界顶级的咖啡，沉浸的却是一条东方美学的意境长河。水墨的留白、禅意的宁静，和咖啡里的花香、焦糖、莓果余韵，奇妙地融为一体。
“我们想让每个人在喝咖啡的时候，不止是提神，还能慢下来，感受一杯咖啡里的画意与诗心。”创始人说。
第10届南博会将持续到6月16日，红硕咖啡展位位于精品食品与咖啡专区（展位号可咨询现场服务台）。如果你也想尝一尝“画出来的咖啡”，或者想把这杯有故事、有颜值的豆子带回自己的店里，不妨去坐一坐。
关于红硕咖啡
上海红硕咖啡，专注全球微批次珍稀庄园豆，从冠军赛级豆到传奇名园代表作，以东方水墨艺术包装重新定义精品咖啡体验。让每一杯冲煮，成为视觉与味觉的双重仪式。（通讯员 彭叶林）
编辑/张亚军
编审/司孟奇
终审/黄平
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